528. 食習慣

川柳 : お父さん　へそくりばれて　家事仕事　　(花形)

　　　　　　　　　　　　　　　　戦い終了後のなごやかな握手
食習慣
　米国の高校の野球チームが仙台の高校に短期留学に来た時の話です。 「野球部親の会」の皆さんが、 臼と杵でお餅をついて彼らにふるまってくれました。 つきたてのあんこ餅を食べ始めたら、 「何というチュウインガムだ」 などと言いながらみんな困っています。 呑み込めないのです。 聞けば、米国人は口の中で餅をちぎって食べる習慣が無いのだそうです。

　また米国生徒達の多くは、 日本のホームステイ先で出された日本食の白いご飯が苦手でした。 彼らは、 牛丼や天丼のように汁のかかったご飯は食べられます。 これにも驚かされましたが、 考えてみるとこちらは私達がゆでたスパゲティとミートソースを別々の皿に入れて出された感覚なんだろうと想像できました。

　一方私達が米国の高校に行った時、 お土産に 「秋田もろこし」 を持っていったら変な顔をされました。 米国では、 豆を甘く加工する習慣が無いのだそうです。 グローバル社会とは言え、 日米でも食習慣はまだまだ違うものですね。